Jambon Ibérique  










López Ortega voudrait vous approcher du monde si passionnant du jambon ibérique.

Découvrez les principales caractéristiques et curiosités de ce bijou de la gastronomie espagnole.

Le Jambon Ibérique c'est le résultat de la conjonction parfaite de la race, l'élevage, le climat, la sagesse et le séchage artisanal qui aboutissent à un exquis mélange d'arômes et de saveurs uniques qui saisissent les palais les plus exigeants.



RECETTES DELICIEUSES



Soupe de melon avec lanières de jambon.
LE SAVIEZ VOUS?

Jambon "serrano " versus jambon ibérique.

Jambon "pata negra" et jambon de "Jabugo"
Les tapas, delicieuse tradition espagnole.

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